Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Sate Crispy adalah sate ayam yang dibumbui dan dibalur tepung sehingga hasilnya renyah, rasanya gurih.
Bahan Utama
| 300 gr filet dada ayam |
Bumbu Marinasi
| 1 sdm Saus tiram |
| 2 siung Bawang putih halus |
Bahan Tepung pelapis
| 5 sdm Sajiku Tepung serbaguna |
| 2 sdm tapioka |
| 1 sdt Bubuk bawang putih |
| 1 sdt ketumbar bubuk |
Pencelup basah
| 1 sdm tepung crispy |
| 50 ml air |
Filet dada ayam diiris seukuran jari telunjuk. Tebal nya kira2 1/2 cm.Marinasi ayam kurang lebih 30 menit
Panaskan minyak.
Masukkan ayam ke bahan pencelup, tepung crispy lalu ke pencelup lagi trakhir ke tepung crispy.
Goreng hingga matang. Tiriskan.
Kalo udah hangat bisa ditusukkan ke lidi
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook