Resep SAPO TAHU TAUCO

SAPO TAHU TAUCO

SAPO TAHU TAUCO
4.33
durasi masak 40 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Masih dalam edisi bosan masakan Lebaran dan kangen makan sayur-sayuran dan ada oleh-oleh Tauco dari Cianjur Buka isi kulkas, bahan-bahannya ada semua nih. Yasudah kita langsung masak saja~

Bahan-Bahan

A. Bumbu

2 siung bawang putih
1/2 buah Bawang bombay
1 sdm Tauco

Protein

Secukupnya daging ayam fillet
50gram Hipio (Kulit ikan yang dikeringkan)
1 bungkus Tofu

Sayuran

1 buah wortel
1 bonggol brokoli
3 lembar jamur kuping
5 lembar sawi putih
1 buah bawang daun

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Goreng tofu yang sudah diiris dan dilumuri tepung maizena Goreng hingga kuning kecoklatan

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Di wajan yang sama, pisahkan minyak sisa. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai wangi

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Setelah Bawang bombay dan bawang putih matang, masukkan potongan ayam dan wortel

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Masukkan Saori saus tiram

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Masukkan kaldoplus secukupnya Lalu masukkan tauco dan sayur lainnya, dan beri sedikit air. Koreksi rasa hingga mendapatkan rasa yang diinginkan

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Sapo tahu tauco siap dinikmati

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook