Masih dalam edisi bosan masakan Lebaran dan kangen makan sayur-sayuran dan ada oleh-oleh Tauco dari Cianjur Buka isi kulkas, bahan-bahannya ada semua nih. Yasudah kita langsung masak saja~
A. Bumbu
| 2 siung bawang putih |
| 1/2 buah Bawang bombay |
| 1 sdm Tauco |
Protein
| Secukupnya daging ayam fillet |
| 50gram Hipio (Kulit ikan yang dikeringkan) |
| 1 bungkus Tofu |
Sayuran
| 1 buah wortel |
| 1 bonggol brokoli |
| 3 lembar jamur kuping |
| 5 lembar sawi putih |
| 1 buah bawang daun |
Goreng tofu yang sudah diiris dan dilumuri tepung maizena Goreng hingga kuning kecoklatan
Di wajan yang sama, pisahkan minyak sisa. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai wangi
Setelah Bawang bombay dan bawang putih matang, masukkan potongan ayam dan wortel
Masukkan Saori saus tiram
Masukkan kaldoplus secukupnya Lalu masukkan tauco dan sayur lainnya, dan beri sedikit air. Koreksi rasa hingga mendapatkan rasa yang diinginkan
Sapo tahu tauco siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
2 Porsi
