Resep Sapo Tahu Sajiku Capcay Ala Mami Abe

Sapo Tahu Sajiku Capcay Ala Mami Abe

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
Pengen banget recook resep dari mami abe yang simpel namun tetep enak banget rasanya. Sapo Tahu Sajiku Capcay ala mami abe memang seenak itu

Bahan - bahan

Bahan Marinasi

  • 100gr Ayam Paha Fillet
  • 3 sdm Putih Telur
  • 1 ½ sdt Maizena
  • ½ sdt Garam
  • ½ sdt Lada Putih

Bahan Isian

  • 1 buah Wortel
  • ½ buah Brokoli
  • 240gr Tahu Telur Tube
  • 1 ikat sawi

Bahan Lainnya

  • 5 siung Bawang Putih
  • ½ buah Bawang Bombay
  • 10gr Jahe
  • 2 batang Daun Bawang
  • 500ml Air
  • Sajiku® Bumbu Capcay
  • 3-4 sdm Maizena
  • 3 sdm Air (untuk melarutkan maizena)

Cara Membuat

1

Siapkan ayam paha fillet yang sudah dibersihkan. Marinasi dengan putih telur, maizena, lada putih, dan garam. Setelah itu, aduk rata

2

Potong-potong tahu telur tube lalu goreng beberapa saat, tiriskan. Lalu, siapkan minyak lalu tumis bawang putih, jahe, dan daun bawang hingga wangi. Masukan ayam, wortel, brokoli, dan tahu telor tube

3

Masukan bawang bombay, air, bumbu Sajiku® Capcay, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk hingga merata

4

Larutkan maizena dengan air lalu masukan kedalam tumisan, tumis beberapa saat hingga mengental

5

Koreksi rasa, jika sudah sesuai Sapo Tahu Sajiku Capcay ala Mami Abe siap di hidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook