Sambal Goreng Hati

Menu hidangan sehat untuk keluarga yang terdiri dari sayuran lengkap dan protein yang mampu memenuhi gizi keluarga. Ditambah dengan rasanya yang lezat dan proses memasaknya yang praktis karena menggunakan bumbu praktis SAJIKU.
bahan marinasi
2 buah tahu telur |
1 buah brokoli |
100 gr ayam fillet dada |
100 gr jamur kuping |
4 buah wortel |
1 buah bawang bombay |
1 sachet bumbu praktis Sajiku capcay |
1 ruang jahe |
1 batang daun bawang |
3 siung bawang putih |
air secukupnya |
Cuci bersih semua bahan, potong-potong sayuran, ayam dan tofu sesuai selera.
Goreng tofu dengan minyak secukupnya hingga kuning keemasan, sisihkan.
cincang bawang putih dan iris bombay, kemudian tumis hingga harum. Masukan potongan ayam tumis sebentar. kemudian masukan sayuran tumis kembali.
masukan air secukupnya dan bumbu praktis Sajiku tunggu sebentar hingga air menjadi mengental. Terakhir masukan tofu, koreksi rasa.
sapo tahu capcay siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook