Smbal goreng identik dengan tempe, dan Kentang yang di goreng kering kali ini aku membuat sambal goreng dengan telur puyuh dan tempe dan sedikit basah.
bahan Utama
| 50 butir Telur Puyuh |
| 1batang tempe |
bahan-bahan
| 10 buah Cabe Rawit |
| 4 Buah Cabe Merah |
| 8 siung Bawang Merah |
| 2 buah putih |
| 1sdt Masako ayam |
| 3 sdm Kecap Manis |
| 2sdm SAORI saus Tiram |
| 1sdm garam |
| 1sdm gula |
| 1ruas Jahe |
| 1Ruas Laos |
| 3 buah daun salam |
blender Cabe Rawit, Cabe Merah, Bawang Merah, Bawang Putih dan jahe tidak usah terlalu halus
goreng selayang Telur puyuh yang sudah di rebus dan d kupas
lanjut goreng Tempe
lanjut tumis bahan yang sudah di blender
tambahkan garam dan gula
masukkan SAORI juga kecap aduk-aduk sampai rata
jija sudah merata masukka daun salam dan laos yang sudah di geprek
tambahkan sedikit air
air sudah mulai menyusut tambahkan masakk kaldu ayam
jika sudah mulai mengental masukkan telur puyuh dan tempe yang sudah di goreng aduk sampai semua menyatu, terakhir tambahkan cabe merah iris jika sudah layu angkat dan siap dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
8 Porsi
