Resep Roti Goreng Isi Ayam - Dapur Umami
Roti Goreng Isi Ayam

Resep Roti Goreng Isi Ayam
Resep Kiriman : Dewi Kartika

Waktu Memasak 60 menit
4 Porsi
Kalori

10 Kkal

protein

10 gram

karbo

10 gram

lemak

10 gram

serat

10 gram

masakan yang mudah dan praktis

Bahan-bahan

200 gr tepung terigu protein tinggi
1 sdm gula pasir
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt ragi instant
70 ml air
3 sdm minyak goreng
Bahan isi :  
350 gr daging ayam, cincang
 2 1/2 sdt kaldu bubuk Masako
1 sdt lada bubuk
Secukupnya air
Bumbu halus :
3 butir bawang merah
 3 siung bawang putih
Pencelup :
 Telur, kocok lepas
Tepung roti

Cara memasak

Langkah 1

Roti : Campurkan semua bahan kecuali garam, uleni hingga kalis, masukkan garam, uleni hingga kalis elastis. Bulatkan, diamkan 30-60 menit.

Langkah 2

Isi : Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, tambahkan sedikit air, Kaldu bubuk Masako dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga matang dan air menyusut, angkat, sisihkan.

Langkah 3

Kempiskan adonan roti, timbang kira-kira 25 gr. Bulatkan dan pipihkan, isi dengan ayam, bentuk bulat memanjang. Lakukan hingga selesai, lalu celupkan ke telur dan balurkan ke tepung roti.

Langkah 4

Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Calamari Ring ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    535.9 Kkal
  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.85
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal