Resep Risol Segitiga Isi Bihun

Risol Segitiga Isi Bihun

Durasi masak 35 Menit
Porsi 5 Porsi
Bahan kulit dan isian sama dengan risol gulung hanya saja bentuknya yang berbeda. Anak-anak request bentuk segitiga dengan isian bihun sayur.

Bahan - bahan

Bahan isian :

  • 1 keping bihun, rendam air biasa hingga lembut
  • 1 wortel, serut
  • 1 telur, kocok lepas
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt Masako
  • 2 sdm Saori saus tiram
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 daun bawang, iris
  • 4 bawang merah rajang

Bahan kulit :

  • 250 gr terigu
  • 550 ml air
  • ½ sdt Masako rasa ayam
  • 1 sdt garam halus
  • 2 sdm minyak

Bahan lapisan :

  • 100 gr terigu
  • 50 ml air
  • 200 gr tepung roti

Cara Membuat

1

Bahan isian : tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan wortel dan telur aduk-aduk tambahkan bihun. Masukkan garam, Masako, Saori saus tiram, lada bubuk masak hingga. umbu meresap lalu angkat

2

Bahan kulit : aduk semua bahan kulit lalu buat kulit sia tas pna atau teflon dengan api kecil hingga adonan habis

3

Ambil kulit, beri isian lalu lipat segitiga lakukan hingga isian habis

4

Celupan : campur terigu dan air, celupkan risol dalam celupan lalu lapis tepung roti

5

Goreng dengan sedang hingga kecoklatan lalu angkat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook