panaskan minyak dalam wajan,Tumis bumbu halus hingga harum.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
panaskan minyak dalam wajan,Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, aduk rata.
Tambahkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. tambahkan garam, Masako dan gula merah
Tuang santan encer, masak dengan api sedang sampai mendidih.
Masukkan santan kental, kecilkan api. Masak perlahan sambil diaduk agar santan tidak pecah.
Masak terus hingga kuah mengental, mengering, dan bumbu meresap sempurna ke dalam daging.