Ramen Rumahan

Bahan utama

• 150 gr daging sapi iris
• 1 butir telur
• 1 keping mie telur kering
• 3 lembar pokcoy
• 2 lembar jamur tiram
• 3 sdm margarin
• 2 batang daun bawang potong-potong
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sdt Ajinomoto
• 1/2 sdt garam
• 700 ml air
• 1/4 sdt lada bubuk

Bahan iris

• 2 siung bawang merah memarkan
• 1 siung bawang putih memarkan
• 1 ruas jahe memarkan
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt Ajinomoto
• 2 sdm margarin