Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Pudding Manis Gurih ala AJI-NO-MOTO ini memadukan lembutnya susu dengan sentuhan gurih yang membuat rasanya semakin istimewa. Perpaduan susu, santan, dan sedikit AJI-NO-MOTO menghasilkan cita rasa yang lebih seimbang, tidak enek, dan tetap menyegarkan. Ditambah topping buah segar seperti stroberi, jeruk mandarin, dan biji selasih, pudding ini cocok dijadikan camilan sehat keluarga maupun sajian penutup saat berkumpul bersama.
Bahan Pudding manis gurih
| 1 liter susu UHT putih |
| 200 ml santan |
| 100 gr gula pasir (sesuaikan selera) |
| 1 bungkus agar-agar plain |
| 1 bungkus agar-agar plain |
| 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air) |
| ¼ sdt AJI-NO-MOTO |
| 1 sdt biji selasih (rendam hingga mengembang) |
Toping
| Stroberi segar,Jeruk mandarin(Bisa ditambah nata de coco atau leci sesuai selera) |
Campurkan susu, santan, gula, agar-agar, dan AJI-NO-MOTO. Aduk hingga rata.Masak sambil diaduk sampai mendidih.
Masukkan larutan maizena, aduk hingga sedikit mengental.Tambahkan biji selasih, lalu aduk rata.Tuang ke dalam cup, diamkan hingga hangat.
Simpan di kulkas hingga set.Beri topping stroberi dan jeruk mandarin sebelum disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook