Pudding cokelat dalam jar selalu menjadi pilihan dessert yang praktis dan disukai semua kalangan. Teksturnya lembut, creamy, dengan rasa cokelat yang kaya dan topping buah segar yang membuat tampilannya semakin menarik. Agar cita rasa cokelat semakin seimbang dan lebih keluar tanpa perlu menambahkan banyak garam, aku menambahkan sedikit AJI-NO-MOTO® sebagai pengganti garam. Hasilnya, pudding terasa lebih lezat, nikmat, dan cocok disajikan sebagai camilan ataupun hidangan penutup.
| 1 bungkus agar-agar |
| 500 ml susu UHT cokelat |
| 2 sdm cokelat bubuk |
| 80 g gula pasir |
| 1/4 sdt AJI-NO-MOTO® (pengganti garam) |
| Topping: whipped cream (opsional), kiwi, ceri, dan daun mint |
Campurkan agar-agar, susu cokelat, cokelat bubuk, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®, lalu aduk hingga rata.
Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.Tuang ke dalam jar, lalu dinginkan hingga mengeras.
Simpan di kulkas sampai dingin.Hias dengan kiwi, ceri, dan daun mint sebelum disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
8 Porsi
