Hancurkan tahu putih dengan bantuan ulekan, Haluskan semua bahan bumbu halus, Lalu tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum
Masukkan tahu yang sudah di haluskan, beri gula pasir dan krimer aduk rata. Bubuhi juga dengan masako ayam, aduk rata, koreksi rasanya, lalu matikan api kompor.
Tunggu sebentar hingga di rasa tahu agak dingin. Lalu beri irisan daun bawang & Beri 1 butir telur, lalu aduk rata.
Bungkus adonan pepes dengan daun pisang, beri irisan cabai dan daun salam lalu lipat sisi daun dan semat dengan lidi. Kukus pepes hingga matang, lalu sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
