Resep Pempek Sutera

Pempek Sutera

Pempek Sutera
4.95
durasi masak 30 Menit
porsi 5 Porsi

Tentang Masakan

semua pasti suka sebagai teman saat berkumpul bersama keluarga atau suguhan untuk tamu di rumah, mudah dibuatnya juga ekonomis dengan rasa yang enak

Bahan-Bahan
Tepung terigu 1 gelas
Tepung tapioka 1 gelas
Air 3/4 gelas
Santan instan 1 bungkus
Telur 2 butir
Ebi 3 sdm, haluskan
Garam 1/2 sdt
Gula 1 sdm
Penyedap 1/4 sdt
Daun bawang secukupnya
Cara Membuat
1
Langkah 1/7

masukkan semua tepung, bumbu dan daun bawang diaduk merata

2
Langkah 2/7

campurkan air dan santan hingga menjadi satu gelas kemudian masukkan kedalam adonan tepung

3
Langkah 3/7

masukkan telur ke dalam adonan, aduk rata hingga menjadi adonan cair yang kental

5
Langkah 5/7

siapkan kukusan dan wadah tahan panas olesi dengan minyak lalu masukkan adonan ke dalam wadah tersebut

6
Langkah 6/7

kukus sampai matang, tes dengan tusuk gigi bila sudah matang adonan tidak tertinggal di tusukan

7
Langkah 7/7

setelah dingin bisa dipotong seduai selera dapat langsung dinikmati atau digoreng terlebih dahulu

7
Langkah 7/7

sajikan bersama cocolan sambal atau cuko

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.