Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Pempek Sutera

Pempek Sutera

Pempek Sutera
3.52
durasi masak 30 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

semua pasti suka sebagai teman saat berkumpul bersama keluarga atau suguhan untuk tamu di rumah, mudah dibuatnya juga ekonomis dengan rasa yang enak

Bahan-Bahan

Tepung terigu 1 gelas
Tepung tapioka 1 gelas
Air 3/4 gelas
Santan instan 1 bungkus
Telur 2 butir
Ebi 3 sdm, haluskan
Garam 1/2 sdt
Gula 1 sdm
Penyedap 1/4 sdt
Daun bawang secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/7

masukkan semua tepung, bumbu dan daun bawang diaduk merata

2
Langkah 2/7

campurkan air dan santan hingga menjadi satu gelas kemudian masukkan kedalam adonan tepung

3
Langkah 3/7

masukkan telur ke dalam adonan, aduk rata hingga menjadi adonan cair yang kental

5
Langkah 5/7

siapkan kukusan dan wadah tahan panas olesi dengan minyak lalu masukkan adonan ke dalam wadah tersebut

6
Langkah 6/7

kukus sampai matang, tes dengan tusuk gigi bila sudah matang adonan tidak tertinggal di tusukan

7
Langkah 7/7

setelah dingin bisa dipotong seduai selera dapat langsung dinikmati atau digoreng terlebih dahulu

7
Langkah 7/7

sajikan bersama cocolan sambal atau cuko

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Sayur Nangka Muda

Sayur Nangka Muda

DINDA FEBIANA
4
2
Waktu 15
Tumis Pare Ayam Ala Ajinomoto

Tumis Pare Ayam Ala Ajinomoto

Budiriyanti
4.55
49
Waktu 30
Recook ayam popcorn crispy manis ala @Sajiku

Recook ayam popcorn crispy manis ala @Sajiku

Nurulcholidah
4.42
50
Waktu 30
Chicken Popcorn Crispy Ala Sajiku

Chicken Popcorn Crispy Ala Sajiku

Dapur Naanii
4.5
42
Waktu 25
Menu menu
Login/Daftar
Menu