Masak bahan cuko dengan benar dan enak aduk semua bahan ,cek rasa dan angkat setelah matang.sisihkan.
Masukan bahan pempek kedalam teflon semua , kecuali tapioka terakhir . Masak sampai mengental aduk merata , setelah dimasak , masukan kedalam wadah ,dan baluri dengan tapioka, uleni sampai Kalis.
Kocok lepas telur di wadah terpisah untuk isian, Bentuk pempek sesuai keinginan,dan isikan dengan telur,jangan sampai bocor, lakukan sampai selesai.
Siapkan air mendidih,dan masukan pempek yang sudah di buat tadi .rebus sampai mengapung.lakukan sampai selesai.
Siapkan minyak goreng panas,dan masak pempek yang sudah di rebus tadi , goreng hingga kulit luarnya garing.lakukan semua dan angkat
Sajikan pempek dengan kuah cuko tadi ,boleh dikasih potongan timun . Sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
