Campurkan kulit ikan dengan ikan giling, telur dan air es. Mixer hingga mengental.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Campurkan kulit ikan dengan ikan giling, telur dan air es. Mixer hingga mengental.
Masukkan bumbu halus,gula,garam dan Aji-No-Moto. Mixer kembali hingga tercampur rata
Tambahkan tepung tapioka secara bertahap. Uleni hingga tercampur rata.
Ambil adonan,lalu balurin dengan tepung tapioka kemudian pipihkan. Goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat dan sajikan.