oncom aku ngga pake leunca ya mom.. tapi pakainya daun bawang.
bahan utama
| 2 buah oncom |
| 2 batang daun bawang |
bumbu halus
| 7 buah cabe merah keriting |
| 5 buah cabe rawit |
| 3 siung bawang putih |
| 5 buah bawang merah |
| garam |
| micin |
| gula sesuai selera |
| minyak untuk menumis |
| sedikit air |
ancurin oncom sampai alus
potong² daun bawang sesuai selera
haluskan permbumbuan sampe alus
tambahkan sedikt air, garam, micin, gula. masukan oncom aduk dan testi rasa. tambakan topping daun bawang aduk² hingga mateng
panaskan minyak, lalu tumis bumbu yg sudah dialuskan. masak sampe harum
oncom sudah siap dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
