Resep Nugget Tahu ala Masako

Nugget Tahu ala Masako

Durasi masak 45 Menit
Porsi 5 Porsi
Nugget Tahu ala Masako

Bahan - bahan

Bahan

  • 4 buah tahu
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 100 gr ayam fillet, cincang kasar
  • 1/2 buah wortel, potong dadu
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2 butir telur
  • 1 sdt Masako ayam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt ajinomoto
  • 1 sdm tepung maizena

Bahan pencelup

  • Tepung terigu yang di cairkan
  • Tepung panir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Haluskan tahu putih

Langkah 2
2

Beri bawang putih bubuk, wortel, daun bawang, telur, ayam cincang, tepung maizena, lada, ajinomoto, dan masako ayam, aduk merata

Langkah 3
3

Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak. Tuang adonan ke loyang, lalu kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan, lalu potong sesuai selera.

Langkah 4
4

Celupkan nugget ke tepung terigu cair, lalu balurkan ke tepung panir secara merata.

Langkah 5
5

Goreng di minyak panas dengan api kecil. Angkat dan sajikan. Sebagian dapat digunakan sebagai stok frozen.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Bisa buat stok juga nih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook