Resep Nugget Sosis Kepiting Saus Tiram

Nugget Sosis Kepiting Saus Tiram

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Buat menu sahur yang simpel recook nugget sayur ala Masako.Bahannya ada di rumah dan tidak mebutuhkan waktu lama untuk diolah. Aku masak nugget ditambah saus tiram gurih dengan sosis yg dibentuk kepiting supaya anak makin antusias makan,yuk cobain. .

Bahan - bahan

BAHAN NUGGET

  • 300 gram ayam cincang
  • 50 gram es batu
  • 50 gram tapioka
  • 1 1/2 sdt Masako ayam
  • 1/2 bonggol brokoli
  • 1 buah wortel
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt lada putih
  • 150 ml air
  • 100 gram tepung terigu
  • 200 gram tepung panir
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng

SAUS TIRAM

  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1 sdm margarin
  • 3 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus tomat
  • 1/2 sdt Masako ayam
  • 1/4 sdt lada putih
  • 100 ml air

TAMBAHAN

  • 5 buah sosis merah, bentuk lalu rebus sebentar

Cara Membuat

1

1.Nugget : Campurkan ayam, wortel, brokoli, tapioka, es batu, masako, gula dan lada putih lalu haluskan.Campurkan tepung dan air sebagai bahan lapisan. Bentuk adonan nugget lalu celupkan ke bahan pelapis dan gulingkan diatas tepung panir.Goreng sebagian dan sisanya bisa di simpan di freezer.

2

2.Saus Tiram : Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan air, masukkan saus tiram, saus tomat, lada putih dan Masako. Masak sampai mengental lalu masukkan nugget goreng dan sosis. Aduk rata.Bentuk nugget dan sosis bentuk kepiting lalu sajikan dengan nasi.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook