1
Siapkan kulit wortel yang sudah dicuci bersih dan tiriskan.
2 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Nugget Kulit Wortel Telur ala Sajiku®
Habis masak pakai wortel dan dikupas, terus kulitnya masih dibuang begitu aja?
Jangan ya Umamichi. Too Good To Waste banget.
Kulit wortel ternyata masih bisa #DiolahMaksimal dan dimanfaatkan jadi menu yang enak dan lezat lho. Kita bisa berkreasi dengan kulit wortel ini jadi hidangan spesial untuk keluarga tercinta di rumah. Umamichi bisa mengkreasikan salah satunya menjadi nugget kulit wortel telur ala Sajiku®. Menu yang satu ini bisa jadi salah satu camilan gurih yang enak lho.
Dengan menggunakan Sajiku® tepung bumbu serbaguna, nugget kulit wortel telur ini memiliki cita rasa yang umami banget. Kulit wortel yang awalnya kita anggap hanya sebagai sampah dapur ternyata bisa kita sulap jadi camilan yang gurih dan nikmat banget. Pas banget buat disajikan dan dinikmati bersama keluarga di rumah.
Melalui campaign #DapurMaksimal dan #TooGoodToWaste yuk mulai sekarang kita manfaatkan sampah dapur agar tidak menghasilkan sampah dapur yang berlebihan atau zero waste. Daripada dibuang begitu saja lebih baik #DiolahMaksimal ya Umamichi. Yuk kurangi sampah dapur kita. Kalau bukan kita siapa lagi nih Umamichi?
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Siapkan wadah, masukkan Sajiku® tepung bumbu serbaguna.
3
Tambahkan air dan aduk hingga tercampur rata.
4
Masukkan kulit wortel dan telur. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
5
Siapkan kukusan, tuang adonan ke dalam cetakan cekung. Lalu, kukus hingga matang dan angkat.
6
Iris kotak.
7
Buat pelapisnya, campurkan secukupnya tepung terigu dan air sampai rata, serta untuk kekentalan sedang.
8
Masukkan nugget dan baluri dengan pelapisnya.
9
Balurkan ke dalam tepung panir.
10
Lakukan hingga selesai.
11
Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api sedang, goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
12
Sajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (2)
11 November 2026 - 22 jam yang lalu
wah kreatif mbak rin
1
-
11 November 2026 - 22 jam yang lalu@Istikhoroh Yosefa memanfaatkan kulit wortel daripada dibuang Bu Is 🫶
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
