Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Assalamualaikum mama, sudah masuk puasa ke berapa ya hari ini? Alhamdulillah jika semuanya diberi kelancaran dan kesehatan untuk menjalankannya. Sore ini aku buat Nasi Tomat pakai Masako Kaldu Jamur dari @dapurumami.id Kaldunya ringan dan cocok banget dipakai untuk beraneka masakan.
| ✅Nasi Tomat✅ Bahan : 1 siung bombay cincang 3 siung bamer cincang 2 siung baput cincang 200 gram beras cuci bersih 200 gram daging sapi rebus empuk 2 sdm ghee/minyak samin 3 cengkeh 1 kapulaga 1 bunga lawang 1/2 sdt jintan 100 ml susu cair 150 ml air 3 sdm saus tomat 1 sdt kaldu jamur Masako @dapurumami.id 1/2 sdt lada bubuk |
1. Tumis bombay, baput, bamer, jintan, kapulaga, bunga lawang dan cengkeh hingga harum dengan minyak samin. 2. Tambahkan daging, tumis hingga tercampur. Sisihkan. 3. Dalam rice cooker, tuangkan beras, tumisan daging, susu, air, lada, saus tomat, dan kaldu jamur Masako. Masak hingga matang. 4. Sajikan dengan acar dan emping.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Menit
1 Porsi
45 m
