Resep Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir
5
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

gurih, dan enak

Bahan-Bahan

Nasi gurih

300 gr beras
150ml air
150 santan instan
1 buah serai
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 ruas jari lengkuas
1,5 sdm garam
1/4 sdt gula
1 sdt Ajinomoto

Ayam Suwir

500 gr paha ayam (rebus/suwir)
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 buah kemiri
1/2 sdt kunyit bubuk
1 buah cabe besar
1 sdt Masako Ayam
1 sdt garam
1/2 sdt ajinomoto
1/2 sdt merica
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
air secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/7
Langkah 1

cincang bawang putih dan bawang merah, lalu goreng hingga harum. setelah itu masukkan semua bahan nasi gurih kedalam ricecooker.

2
Langkah 2/7
Langkah 2

beri santan dan air lalu masak seperti memasak nasi biasa

3
Langkah 3/7
Langkah 3

haluskan bumbu ayam suwir

4
Langkah 4/7
Langkah 4

panaskan pan dan minyak, lalu goreng bumbu halus dengan api sedang hingga harum

5
Langkah 5/7
Langkah 5

lalu setelah itu masukkan ayam suwir dan semua bumbu, janga lupa masako ayam nya. masak hingga air menyusut

6
Langkah 6/7
Langkah 6

setelah ayam matang lalu cetak nasi kedalam daun dengan ayam suwir nya.

7
Langkah 7/7
Langkah 7

setelah itu bakar nasi dengan api sedang hingga harum. lalu angkat dan sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook