268.5 Kkal
10.7 gram
5.7 gram
5.7 gram
0.2 gram
Kandungan tiap satu porsi
Hidangan Mie Rebus Tabur Daging Ayam menghadirkan sajian mie berkuah hangat dengan cita rasa gurih yang menenangkan. Mie keriting yang lembut dipadukan dengan tumisan bawang putih dan daging ayam cincang yang harum, menciptakan aroma yang langsung menggugah selera. Kuah kaldu yang kaya rasa dibuat dari perpaduan minyak wijen, bawang putih, dan Masako® Rasa Ayam, menghasilkan kuah yang gurih, ringan, dan nikmat.
Taburan ayam cincang berbumbu lada memberi sentuhan savory yang pas di setiap suapan. Menu ini cocok disajikan sebagai hidangan utama yang praktis dan mengenyangkan. Mudah dibuat, hangat di perut, dan pas dinikmati kapan saja, terutama saat ingin menyantap makanan berkuah yang sederhana namun lezat.
Bahan Utama:
| 350 gr mie keriting kering |
| 1 sdm minyak wijen |
| 3 siung bawang putih, memarkan |
| 150 gr daging ayam cincang |
| 1/4 sdt lada halus |
| Masako® Rasa Ayam secukupnya |
Bahan Kuah:
| 1 sdm minyak wijen |
| 4 siung bawang putih, cincang halus |
| Air kaldu (1500 ml air mendidih dicampur dengan Masako® Rasa Ayam secukupnya) |
| 1/2 sdt lada halus |
Rebus air dalam panci, rebus mie sampai lunak, angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih, masukkan daging ayam cincang sampai berubah warna, lalu beri lada halus dan Masako® Rasa Ayam. Aduk dan masak sampai matang.
Membuat kuah : panaskan minyak wijen, tumis bawang putih sampai harum. Tuang air kaldu, tambahkan lada, masak sampai mendidih.
Taruh mie pada mangkuk, taburkan daging ayam cincang di atasnya
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
