Mentimun Muda Cah

Waktu Memasak 30 menit

5 Porsi

Beri nilai

Kalori

570 Kkal

protein

45 gram

karbo

25 gram

lemak

32 gram

serat

2 gram

- 5 bh mentimun muda, kupas, belah dua. Buang biji, iris tebal memanjang

- 200 gr udang segar kupas, sisakan ekor, sayat punggungnya, bersihkan

- 3 siung bawang putih, iris tipis

- 2 bh cabai merah keriting, buang biji, iris serong

- 2 bh cabai hijau, iris serong

- 4 btg seledri, potong-potong

- 1 sdt gula

- Garam secukupnya

- Merica secukupnya

- 1 sdm air jeruk nipis

- 3 sdm minyak goreng

- 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr

Tumis bawang putih. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan seledri.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Bubuhi dengan gula, air jeruk nipis, dan Masako® Rasa Ayam.

Masukkan mentimun, tambahkan garam dan merica, aduk rata. Sajikan.