Bersihkan ikan lele, beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian cuci kembali dan Marinasi ikan lele dengan bumbu
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Bersihkan ikan lele, beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian cuci kembali dan Marinasi ikan lele dengan bumbu
Panaskan minyak, goreng ikan lele hingga matang, angkat dan sisihkan
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan juga daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek
Tambahkan santan, aduk rata
Tambahkan garam dan Ajinomoto
Jika sudah mendidih, masukkan lele yang sudah digoreng, koreksi rasa.
Lele Masak Santan nya sudah siap disajikan