Selain digoreng, biasanya aku selalu buat lele dimasak kecap begini.
| 2 ekor lele, potong |
| 1 ruas jahe, iris |
| 1 buah cabe merah, iris |
| 2 siung bawang putih, iris |
| 2 siung bawang merah, iris |
| 2 sdm kecap manis |
| 300ml air |
| ½ bks masako ayam |
Tumis jahe hingga setengah harum.
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, tumis hingga harum.
Masukkan lele, tumis sebentar.
Tambahkan masako ayam.
Masukkan kecap manis.
Tuang air, lalu masak hingga ikan matang dan air menyusut.
Sajikan..
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
