Resep Lele Masak Lemak Cabe hijau

Lele Masak Lemak Cabe hijau

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Lele salah satu ikan sungai yang di gemari anak-anak saya. Di masak apapun mereka suka. Lele masak lemak cabe hijau pun salah satu menu yang paling di sukai. Ikan Lele yang di marinasi dengan Sajiku® Bumbu Praktis Ikan Goreng menjadikan masakan ini makin gurih dan lezat.

Bahan - bahan

Bahan

  • ½kg ikan lele,potong 2
  • 150ml santan murni
  • 1sdm Masako® Light ayam
  • ½sachet Sajiku® bumbu ikan goreng
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Aromatik

  • 3lbr daun salam
  • 3lbr daun jeruk
  • 1 ruas jahe,geprek

Bumbu

  • ½ons Cabe Hijau
  • 1bh Tomat
  • 8bh bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

Marinasi ikan dengan Sajiku® bumbu ikan goreng selama 30 menit dan simpan dalam kulkas.

Langkah 2
2

Iris semua bumbu.

Langkah 3
3

Goreng ikan yang sudah di marinasi hingga kedua sisi matang.

Langkah 4
4

Tumis semua bumbu iris,tambahkan aromatik lalu aduk-aduk hingga wangi.

Langkah 5
5

Masukkan santan,masak hingga mendidih.

Langkah 6
6

Masukkan ikan,tambahkan gula,garam dan Masako® light ayam. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Langkah 7
7

Angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook