Resep Lapek Sagan

Lapek Sagan

Durasi masak 60m
Porsi 10 Porsi
Lapek sagan adalah olahan pisang matang yang dicampur dengan beras ketan, kelapa parut dan gula. Namun disini aku bikin dengan tambahan msg AJI-NO-MOTO® yang dibuat dari sari tebu pilihan bikin rasanya jadi Umami dan lezat. Cocok dinikmati untuk camilan sehat yang mengenyangkan.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 8 bh pisang matang
  • 500 gr beras ketan
  • 200 gr kelapa parut
  • 1 sdt msg AJI-NO-MOTO®
  • 4 sdm gula merah bubuk (sesuai selera)
  • ¼ sdt Vanili bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Hancurkan pisnag dengan sendok. Cuci bersih beras ketan, rendam kurleb 15 menit, tiriskan.

Langkah 2
2

Campur semua bahan jadi satu.

Langkah 3
3

Siapkan daun pisang selebar telapak tangan orang dewasa, isi dengan 1 sdm adonan, gulung dan padatkan, lipat bagian ujungnya. Kukus dengan api besa kurleb 30 menit (sampai matang). Angkat, sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook