Haluskan bawang putih bersama masako ayam,
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Haluskan bawang putih bersama masako ayam,
Letakan pada wadah, tepung terigu serbaguna, margarin, bawang putih halus dan jus sawi hijau yang sudah di saring. Uleni hingga rata dan kalis,
Siapkan minyak untuk menggoreng, sembari menunggu minyak panas, giling adonan keripik menggunakan rolling pin atau mesin pasta setipis mungkin, lalu potong sesuai selera. Goreng potongan adonan keripik tadi, lalu goreng hingga matang dan sedikit kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis.
Simpan keripik sawi pada toples kedap udara.