Resep Keripik Ikan #SAJIanLezatKU

Keripik Ikan #SAJIanLezatKU

Durasi masak 15 Menit
Porsi 5 Porsi
Tidak sengaja bikin keripik ikan ini, tadinya dikasih oleh oleh adek ipar ikan kering. Saat digoreng biasa rasanya tawar. Coba dicelupin ke adonan Sajiku pas goreng ayam, ternyata gurih loh, cuma kurang renyah ikannya karena kena air kan dari adonan basah. Coba digoreng ulang ternyata makin renyah dan rasanya jadi gurih. Ini malah dicemilin gak jadi buat lauk deh.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 100 gr ikan kering (pilih yang tipis dan tawar )
  • 100 gr Sajiku tepung bumbu serbaguna
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tuang Sajiku tepung bumbu serbaguna dalam piring, tambahkan air secukupnya, jangan terlalu kental jangan terlalu encer

Langkah 2
2

Masukkan ikan dalam adonan, goreng dalam minyak sampai matang, tiriskan, dinginkan

Langkah 3
3

Goreng kembali keripik (goreng dua kali) hingga keripik renyah. Simpan dalam toples atau wadah kedap udara.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook