Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Keripik Ikan #SAJIanLezatKU

Keripik Ikan #SAJIanLezatKU

Keripik Ikan #SAJIanLezatKU
4.39
durasi masak 15 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Tidak sengaja bikin keripik ikan ini, tadinya dikasih oleh oleh adek ipar ikan kering. Saat digoreng biasa rasanya tawar. Coba dicelupin ke adonan Sajiku pas goreng ayam, ternyata gurih loh, cuma kurang renyah ikannya karena kena air kan dari adonan basah. Coba digoreng ulang ternyata makin renyah dan rasanya jadi gurih. Ini malah dicemilin gak jadi buat lauk deh.

Bahan-Bahan

100 gr ikan kering (pilih yang tipis dan tawar )
100 gr Sajiku tepung bumbu serbaguna
Air secukupnya
Minyak goreng
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/3
Langkah 1

Tuang Sajiku tepung bumbu serbaguna dalam piring, tambahkan air secukupnya, jangan terlalu kental jangan terlalu encer

2
Langkah 2/3
Langkah 2

Masukkan ikan dalam adonan, goreng dalam minyak sampai matang, tiriskan, dinginkan

3
Langkah 3/3
Langkah 3

Goreng kembali keripik (goreng dua kali) hingga keripik renyah. Simpan dalam toples atau wadah kedap udara.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Keripik Tempe Crispy #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Keripik Tempe Crispy #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Chendera ria
4.95
21
Waktu 25
Keripik Pisang Balado ala Masako®

Keripik Pisang Balado ala Masako®

Maratul Aulia
4.92
28
Waktu 60
Keripik Lompong Crispy

Keripik Lompong Crispy

ARIS
5
2
Waktu 30
Keripik Kulit Kentang (Too good to waste)

Keripik Kulit Kentang (Too good to waste)

Ai Imas Muslimah
4.88
15
Waktu 20

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu