Lado ijo campur-campur

Entah kenapa anakku suka banget ama masakan ini, sampai nambah -nambah kalau makan 🤭 padahal masaknya pake bumbu instan. Mungkim karena bumbunya aku tambahin Saori Saus Tiram ama Masako ya..
4 butir telur rebus |
2 papan tahu, kukus |
1 sachet bumbu kare instan |
65 ml santan instan |
600 ml air |
Bumbu
1 batang sereh |
2 lembar daun jeruk |
1 sdm saus tiram |
1 sdt kaldu bubuk masako Sapi |
1/2 sdt garam |
1/2 sdt gula |
Kukus tahu kurang lebih 15 menit, lalu potong sesuai selera.
Panaskan margarin, tumis bumbu kare instan. Masukkan daun jeruk dan sereh
Tuang sedikit air, masukkan tahu dan telur rebus. Lalu, tuang kembali sisa air.
Beri saus tiram, garam, masako dan gula. Terakhir beri santan. Masak hingga bumbu meresap, lalu test rasa.
Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook