Resep Ikan Nila Saus Lada Hitam

Ikan Nila Saus Lada Hitam

4.81

20 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Hai bunda, sambil kumpul keluarga enaknya kita bikin nila goreng crispy saus lada hitam yg pasti bikin nambah makan..yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

Ikan Nila 1 ekor (fillet potong dadu))

Tepung Sajiku Serbaguna

Air

Bawang Putih 3 Siung,Cincang Halus

Bawang Bombai 1 buah

Cabe Merah dan Hijau secukupnya

Saori Lada Hitam

Saori Saus Tiram

Gula

Garam

Jahe 1 ruas

Kecap

Ajinomoto

Larutan Tepung Maizena 1 Sdm

Minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1/4

Marinasi ikan fillet dengan tepung sajiku serbaguna yg telah di airkan tunggu hingga 30 menit,setalah itu guling-gulingkan ikan fillet ditepung sajiku serbaguna kering hingga terbalut sempurna.lalu goreng hingga keemasan,crispy. Sisihkan.

Langkah 2/4

Potong Bawang Bombai,Cabe dan Bawang putih yg telah di cincang halus.

Langkah 3/4

Siapkan Wajan, panas kan minyak ,tumis bumbu bawang,jahe,cabe hingga harum. Masukkan Saori Lada Hitam,Saori Saus Tiram,Kecap,Gula,Garam,Ajinomoto aduk hingga semua merata tambahkan sedikit air,setelah mendidih masukkan larutan maizena.masak hingga mendidih dan sedikit mengental,sambil koreksi rasa.

Langkah 4/4

Siram Ikan Nila Crispy dengan Saus Lada Hitam dan ikan siap dihidangkan. Selamat Mencoba bunda...