1
Cuci bersih Gurame lalu potong kotak-kotak dengan ukuran sesuai selera
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Gurami Crispy Sambal Matah
Ikan Gurami yang di goreng dengan baluran tepung serba guna, menjadikan ikan gurami crispy di luar, lembut di dalam. Apalagi dipadukan dengan sambal matah yang gurih, pedas dan seger lebih mantap tentunya
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Siapkan tepung bumbu serbaguna, buatlah tepung basah dan tepung kering di mangkuk yang berbeda. Balur Gurame di tepung basah kemudian di tepung kering, ulangi step tersebut sekali lagi
3
Panaskan minyak lalu goreng Gurame hingga krispi
4
Iris-iris bahan sambal matah yaitu cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah, serai, dan daun jeruk. Campurkan dalam satu wadah dan tambahkan garam dan terasi udang
5
Panaskan 3 sdm minyak goreng kemudian siram ke campuran bahan sambal matah, aduk merata
6
Tata gurame di piring saji lalu siram dengan sambal matah
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
