Resep Dori Katsu Curry #BerIKANKreasimu

Dori Katsu Curry #BerIKANKreasimu

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Dori katsu crispy di luar dan lembut di dalam, dipadukan dengan saus kari jepang yang creamy.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr Fillet Ikan Dori
  • Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna
  • 100 gr Tepung Roti
  • 1 buah Wortel
  • 1 buah Kentang
  • 1 buah Bawang Bombay
  • 1 bungkus Bumbu Kari Padat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Buat adonan bumbu basah dengan Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna

Langkah 2
2

Lumuri ikan dengan adonan basah hingga rata.

Langkah 3
3

Balurkan ikan dalam tepung roti.

Langkah 4
4

Masukan frezeer minimal 15 menit agar tepung menempel dengan baik.

Langkah 5
5

Setelah didiamkan beberapa saat, goreng ikan dengan api kecil agar matang merata.

Langkah 6
6

Tumis bawang bombay hingga harum.

Langkah 7
7

Masukan bumbu kari padat, wortel dan kentang. Masak hingga sayuran matang dan kuah kari mengental.

Langkah 8
8

Siap disajikan. Nikmat dimakan dengan nasi hangat.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

Pecah gak sih Kalo pas Mentah di potong

  • @Nevy pastikan pisau tajam mba pas potong, asal gak terlalu kecil potongannya masih aman.

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook