Dimsum goreng ini bisa distok di kulkas, saat mau bikin takjil atau buat cemilan selepas sholat tarawih enak banget tinggal digoreng. Terus makan nya pakai cocolan Mayumi mayones😋😋😋
Adonan Dimsum
| 500 gr ayam dada mix paha |
| 5 bawang putih |
| 50 gr tepung tapioka |
| 1/2 sdt garam |
| 1 sdt masako kaldu ayam |
| 1/2 sdt merica butiran |
| 1 sdm saori saus tiram |
| 1 btr telur |
Pelengkap
| Kulit Lumpia |
| 1 sdm terigu plus sedikit air |
| Mayumi mayones untuk cocolan |
Siapkan bahan, chopper ayam, haluskan bawang putih dan merica
Tambahkan adonan ayam dengan telur dan Saori saus tiram
tambahkan Masako kaldu ayam
Tambahkan tepung tapioka
Isi kulit lumpia dengan adonan ayam, bentuk segitiga, rekatkan dengan larutan tepung. Pada tahap ini dimsum bisa digoreng atau dikukus sebentar jika untuk stok frozen
Goreng dimsum sampai kuning kecoklatan, sajikan bersama cocolan Mayumi mayones😋
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
20 Porsi
