Resep Chicken Wings Bumbu Rujak

Chicken Wings Bumbu Rujak

3.89

60 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Seru banget masak Chicken Wings Bumbu Rujak pake Ajinomoto Terasi Udang baru. Masak praktis dan pastinya #NikmatGaRibet 🥰 #AjinomotoTerasiUdang

Bahan-Bahan

Bahan-Bahan:

500 gr Sayap ayam, potong 2 bagian

2 sdm Air jeruk nipis

2 ruas Lengkuas, memarkan

2 lbr Daun salam

400 ml Santan kelapa

1 sdm Asam jawa, buang biji

4 sdm Gula jawa, sisir halus

2 sdt Garam

Bumbu Halus:

5 bh Cabai merah besar

2 bh Cabai merah keriting

10 btr Bawang merah

6 siung Bawang putih

8 btr Kemiri, sangrai

4 cm Kunyit, bakar

1 sachet Ajinomoto Terasi Udang

2 sdm Minyak goreng

Garnish :

Selada

Irisan tomat

Cara Membuat

Langkah 1/4

Lumuri sayap ayam dengan air jeruk nipis. Sisihkan.

Langkah 2/4

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Langkah 3/4

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Kemudian tambahkan santan kelapa, air, asam jawa, gula jawa, dan garam. Masak hingga air menyusut.

Langkah 4/4

Panggang sayap ayam di atas teflon, olesi bumbu, masak hingga matang. Siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJINOMOTO® Terasi Udang

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sambal Tomat jebew Stecu

Rika Rodiah

4.67

SOP bening babat

Dani

4.44

Tumis Terong Lalap

Sugiyono

4.32

🦑Cumi Tumis kuah hitam Ala Saori 🦑

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.41

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular