Name: Chicken Wing
Cook time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam; 3 siung bawang putih parut halus; 2 cm jahe haluskan; 1/2 sdt Rosemary; 3 sdm saos tiram; 3 sdm saos tomat; 2 sdm Kecap manis; 4 sdm madu; 1/2 sdt lada hitam ulek kasar; Sejumput garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya air

Cuci bersih sayap ayam kemudian beri perasan jeruk nipis atau jeruk lemon aduk rata

Dalam wadah campur parutan bawang putih, parutan jahe, kecap manis, madu, saos tomat, Saori Saos Tiram, Rosemary, lada hitam, lada bubuk, garam dan gula pasir aduk rata