Lauk simple enak,Chicken Katsu Brown Saus bisa untuk sarapan juga buat bekal anak sekolah ataupun ke kantor.
Daging ayam
| 250 fillet ayam |
| 100 ml susu cair |
| 2 sdm tepung maizena |
| 1 butir telur |
| 100 gr tepung roti |
| 1 sdt Masako |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1/4 sdt garam |
| Pelengkap irisan kol dan wortel |
Brown sauce
| 2 siung bawang putih |
| 50 gr bawang bombay |
| 1 sdm saus sambal |
| 3 sfm Saori saus tiram |
1.Rendam daging ayam dengan susu cair.Campur telur,tepung maizena, Masako ayam ,lada bubuk sedikit garam.Tekan daging ayam agar bumbu meresap
2 Gulingkan pada tepung roti,sambil agak ditekan,simpen dikulkaa 1 jam
3.Goreng chicken katsu sampai matang kecoklatan,angkat tiriskann
4.Panaskan margarin,tumis bawang putih,bawang bombay.
5.Tuang Saori saus hidangkan...
7.Chicken Katsu siap disajikan bersama sausnya
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
1 Porsi
