Resep Cah Brokoli Saori

Cah Brokoli Saori

4.68

30 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Brokoli hijau memberikan berbagai manfaat kesehatan karena kandungan nutrisi yang kaya. Diantaranya adalah : 💚Dapat membantu mencegah kanker 💚Meningkatkan kesehatan jantung 💚Menjaga kesehatan mata 💚Melancarkan pencernaan 💚Mendukung sistem kekebalan tubuh 💚Menjaga kepadatan tulang, mencegah keriput 💚Mendukung perkembangan janin dalam kandungan Yuk perbanyak konsumsi sayuran terutama brokoli...karena memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Bahan-Bahan

Bahan sayuran ;

1/2 bh brokoli, potong perkuntum

1 bu wortel

1/8 bh kol

1 btg daun bawang

1 btg sledri

Sedikit air

Secukupnya air dan 1 sdt garam untuk merebus sayur

Bumbu halus ;

2 siung bawang putih

2 bh bawang merah

1/2 sdt Lada bubuk

Bumbu cemplung :

1 sdm Saori Saus Tiram

1/2 sdt Masako Sapi

1/4 sdt garam

Bahan lainnya

6 bh baso iris tipis

2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1/3

Didihkan air dan garam, rebus brokoli dan wortel masing2 5 mnt. Angkat, celupkan dalam air es. Tiriskan.

Langkah 2/3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, masukkan baso. Aduk rata

Langkah 3/3

Tambahkan saus tiram, masako, garam dan sedikit air. Test rasa. Masukkan sayuran, brokoli, wortel, kol dan daun bawang sledri. aduk rata. Angkat setelah kol layu. Sajikan...💚