Rendang Sapi ala AJI-NO-MOTO®

Gurih ,enak dan yummy
200 gr beras yang sudah dicuci bersih 1 buah dada ayam fillet 4 siung bawang putih, cincang 2 siung bawang merah, cincang 1 sdt saus tiram 1 batang daun bawang 1 batang seledri 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica. Serta Masako rasa ayam secukupnya |
Cara Membuat Blender sebentar beras dengan sedikit air hingga beras terpotong-potong, jangan terlalu halus. Masak dengan air secukupnya, tambahkan sedikit garam dan aduk-aduk hingga matang. Potong-potong kecil daging ayam. Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan daging ayam dan tumis hingga daging berubah warna. Tuang sedikit air, masukkan saus tiram, garam, merica dan sedikit penyedap rasa Masako secukupnya Masak hingga air habis. Siapkan bubur di mangkuk, siram dengan topping ayam, irisan daun bawang dan seledri. Bisa juga ditambahkan potongan cakwe, bawang goreng dan kecap manis.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook