Kalau lagi gak enak badan pasti pengen makan yang lunak-lunak akhirnya bikin bubur ayam yang praktis banget gak butuh waktu lama cuma 40 menit aja bisa menghasilkan bubur ayam seenak yang dijual abang-abang tukang bubur.
Bahan-bahan:
| 500 gr nasi putih |
| 700 ml air matang |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula pasir |
| 2 sdt Masako Kaldu Ayam |
| 2 lembar daun salam |
BAHAN KUAH BUBUR
| 300 gr daging ayam |
| 500 ml air |
| 1 bungkus Sajiku Bumbu Praktis Ayam Goreng |
| 2 lembar daun salam |
Rebus ayam selama 10 menit lalu buang airnya. Tiriskan ayamnya.
Dalam panci masukkan air, ayam yang sudah direbus sebentar tadi, daun salam dan Sajiku Bumbu Praktis Ayam Goreng. Masak selama 25 menit. Angkat
Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam yang sudah direbus tadi hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan, tunggu dingin lalu suwir-suwir dagingnya.
Blender nasi dengan air 200 ml sampai halus
Masukkan nasi yang sudah diblender tadi dan tambahkan air 500 ml, daun salam, garam, gula pasir. Masak hingga mengental sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan Masako Kaldu Ayam, aduk-aduk hingga tercampur rata. Angkat
Dalam mangkok saji isi dengan bubur, kuah bubur, ayam suwir dan bawang goreng
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
4 Porsi
