Resep Bakwan Pepaya Muda ala Sajiku® #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Bakwan Pepaya Muda ala Sajiku® #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Bakwan Pepaya Muda ala Sajiku® #SajikuLezatMeresapSampaiDalam
4.81
durasi masak 15 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bismillahirrahmanirrahiim entry ke-4 challenge Umamichi Uji Umami #SajikuLezatMeresapSampaiDalam Pepaya muda dibikin bakwan? Emang enak? Enak dan pastinya bikin ketagihan Umamichi. Pepaya muda bisa kita manfaatkan buat jadi salah satu kreasi bahan saat membuat bakwan lho Umamichi. Kebetulan di kebun samping rumah ada pepaya muda, akhirnya saya petik dan memanfaatkan jadi bahan bakwan. Ternyata rasanya enak dan nggak kalah sama isian sayur lainnya. Awalnya sempet ragu sih, karena baru pertama kali bikin bakwan pakai pepaya muda. Eits, tapi seketika rasa ragu itu hilang begitu saja, karena keinget kalau pengen bikin bakwan yang enak dan praktis tuh cukup pakai Sajiku® tepung bumbu bakwan crispy. Dengan Sajiku® tepung bumbu bakwan crispy bikin bakwan udah nggak perlu ribet lagi, pastinya rasanya jadi lebih gurih, dan meresap sampai ke dalam. Soal tekstur nggak usah diragukan lagi, bakwannya tuh jadi garing, crispy, dan kriuknya dapet banget deh. Bikin bakwan dengan bahan apapun jadi lebih enak, praktis, gurih, crispy, dan berbumbu. Kuncinya cuma satu yaitu pakai Sajiku® tepung bumbu bakwan crispy. Rasanya gurih, crispy, dan berbumbu. Yuk cobain sekarang juga Umamichi. #DapurUmami #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Bahan-Bahan

100 gram Sajiku® Tepung Bumbu Bakwan Crispy
190 gr Pepaya Muda
4 buah Cabai Merah Keriting
110 ml Air
secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Iris memanjang pepaya muda yang sudah dikupas kulitnya dan dikerok bijinya. Kemudian, cuci bersih dan tiriskan.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Iris serong cabai merah keriting.

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Siapkan wadah, masukkan Sajiku® tepung bumbu bakwan crispy.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Masukkan pepaya muda, cabai merah keriting, dan air. Lalu, aduk hingga tercampur rata.

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api sedang, ambil adonan satu sendok makan, pipihkan, dan goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Sajikan ke dalam piring.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook