Ayam masak santan pedas dengan, dimasak hingga kuah mengental gurih pedas enak.
Bahan :
| 6 potong ayam |
| 500 ml santan |
Bumbu halus :
| 6 cabe merah |
| 6 rawit |
| 5 bawang merah |
| 1 ruas kunyit |
Bumbu aromatik :
| 2 daun salam |
| 2 daun jeruk |
| 1 sereh, memarkan |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt masako |
Dalam wajan masukkan bumbu halus, bumbu aromatik, ayam dan santan aduk
Masak hingga mendidih sambil terus diaduk
Masukkan seasoning, aduk
Masak hingga kuah mengental dan agak kering
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
