masakan tumis bercita rasa gurih pedas dengan aroma khas lada hitam. Potongan ayam dimasak bersama bawang bombay, dan saus lada hitam yang lezat. Cocok disajikan hangat dengan nasi putih.
| 300 gram dada ayam, potong dadu |
| 1/2 buah bawang bombay, iris kotak |
| 2 siung bawang putih, cincang |
| 3 buah cabe merah keriting |
| 5 buah cabe rawit hijau |
| 1 sachet Saori saus lada hitam |
| 1 sdm kecap manis |
| 1 sdt garam |
| Masako ayam |
| air secukupnya |
| minyak goreng secukupnya |
| 1 sdm maizena, dicairkan |
bahan marinasi
| 2 sdm sajiku tepung bumbu |
siapkan semua bahan
marinasi ayam dengan sajiku tepung bumbu, diamkan 15 menit
panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, bawang Bombay , cabe merah dan cabe rawit tambahkan garam, kecap manis, Saori lada hitam, dan Masako ayam,
tuangi air dan larutan maizena, aduk rata, masak hingga bumbu meresap , koreksi rasa
ayam lada hitam Saori siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
