Ayam Lada Hitam
Bahan Utama
| 250 gr Filet dada ayam, potong kecil |
| 3 siung bawang putih, haluskan |
| 1 buah bombay kecil |
| 1/4 buah paprika hijau, potong |
| 1/4 buah paprika merah, potong |
| 2 sdm kecap manis |
| 1 sdt kecap asin |
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
| 1 sdm saus tomat |
| 1 sdm lada hitam bubuk |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 1/4 sdt garam utk marinasi |
| 1/4 sdt merica bubuk utk marinasi |
marinasi ayam dengan garam dan merica bubuk minimal 30 menit
tumis bawang putih, bombay, paprika hijau dan paprika merah hingga harum.
masukkan potongan ayam, aduk rata. masak hingga berubah warna
masukkan bumbu sisa, sedikit air. aduk dan koreksi rasa. biarkan air menyusut. siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
