Gulai Babat

Masakan kesukaan suami dan anakku “Ayam Kari” selalu senang dan simple banget masak pake bumbu dari Umami yang membuat makanan jadi tambah gurih dan nikmat pastinya 😄 Resep dan cara membuatnya pun sangat mudah dan sederhana yah bund. . .
1/2 kg Ayam yang sudah di potong-potong
5 buah bawang merah dan bawang putih |
2 buah kemiri |
1/2 ruas lengkuas dan jahe serta kunyit |
1 helay daun jeruk dan sereh |
1 pcs santan instan |
Minyak goreng |
Garam dan penyedap rasa Masako |
Cara Membuat : - Haluskan semua bumbu dengan blender dan jadikan satu, kecuali sereh dan daun jeruk. - Panaskan minyak goreng lalu tumis semua bumbu sampai wangi dan matang. - Masukkan Ayam yang sudah di potong dan tambahkan 2 gelas air putih lalu masak sampai matang dan menyatu bumbunya. - Tambahkan santan instan lalu aduk sampai rata - Tambahkan semua garam dan bumbu penyedap Masako serta daun jeruk dan sereh lalu diamkan sampai 3 menit - Ayam Kari siap di sajikan 😄
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook