Bagaimana cara hubungi WhatsApp Tokopedia?
Ayam Gulai Pakis
Tentang Masakan
Gulai ayam dan sayur pakis atau enak di jadikan lauk ataupun disantap bersama lontong ataupun ketupat.
Bahan-Bahan
500 gr ayam, potong ukuran sedang 2 ikat pakis, siangi 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt Masako Kaldu Jamur 800 ml santan 2 daun jeruk 2 daun salam ½ lbr daun kunyit 1 sereh, geprek |
Bumbu halus : 8 cabe merah 5 bawang merah 2 bawang putih 3 kemiri ½ ruas jahe 1 ruas kunyit ½ ruas lengkuas |
Cara Membuat
Tumis bumbu halus dan daun jeruk, daun salam ,daun kunyit dan sereh hingga harum.
Masukan ayam tumis hingga air pada ayam keluar dan sat masukan santan, setelah mendidih masukan pakis lalu garam, gula dan masako.
Masak hingga bumbu meresap angkat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook