Menu andalan kalau lagi pengen masak yang simpel tapi tetap enak.
Bahan Marinasi :
| 500 gram daging ayam |
| 15 gram bumbu marinasi bubuk |
| 2 sdt bawang putih bubuk |
| 50 gram tepung maizena |
| 1 butir telur |
Bahan Tumis :
| 4 sdm minyak goreng |
| 1 buah bawang bombai, iris |
| 2 buah cabe merah keriting, iris |
| 3 buah cabe rawit merah, iris |
| 3 buah cabe hijau, iris |
Bahan Saus :
| 1 sdm SAORI® Saus Tiram |
| 1 sdm kecap manis |
| 1 sdt kecap asin |
| 1 sdt bawang putih bubuk |
| ⅓ sdt garam |
| 10 gram tepung mainzena |
| 10 sdm air |
Potong daging ayam kecil-kecil lalu cuci hingga bersih
Campurkan semua bahan marinasi, lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap
Goreng ayam hingga keemasan, angkat dan sisihkan
Dalam mangkok, campurkan semua bahan saus lalu aduk rata
Tumis bawang bombai, cabe merah, cabe rawit, dan cabe hijau hingga harum
Masukkan campuran saus masak sambil di aduk terus hingga kental
Masukkan ayam, lalu aduk hingga tercampur rata
Ayam goreng saus tiram siap untuk disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
