Resep Asem- asem Bandeng

Asem- asem Bandeng

Asem- asem Bandeng
3.84
durasi masak 30 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Resep asem- asem bandeng ini rasanya enak, seger. Bahan utamanya adalah Bandeng ditambah belimbing wuluh. Asem- asem seger. Cara mengalahkan gampang, bumbu- bumbunya tinggal dicemplungin. Tanpa harus dialek atau di blender. Bahan- bahan 1. 1 ekor ikan bandeng 2. 3 buah Belimbing wuluh ukuran kecil 3. 5 siang bawang merah, iris tipis 4. 2 siang bawang putih, iris tipis 5. 2 cm jahe, memarkan 6. 2 cm Laos, memarkan 7. 2 cm kunci, memarkan 8. ½ sdm garam 9. ½ sdm gula pasir 10. ¼ sdt masako rasa ayam. 11. Air 700 ml

Bahan-Bahan

1 ekor ikan bandeng
2 buah Belimbing wuluh
1 ekor ikan bandeng . 3 buah Belimbing wuluh ukuran kecil 3. 5 siang bawang merah, iris tipis 4. 2 siung bawang putih, iris tipis. 2 cm jahe, memarkan. 2 cm Laos, memarkan. 2 cm kunci, memarkan. ½ sdm garam. ½ sdm gula pasir ¼ sdt masako rasa ayam. Air 700 ml

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan memarkan jahe, kunyit, serta Laos.

2
Langkah 2/3

Bersihkan ikan, kemudian cuci sampai bersih, marinasi dengan garam.

3
Langkah 3/3

Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu- bumbu dan ikan. Tunggu beberapa saat baru masukkan Belimbing wuluh garam, gula dan masako.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook