Asam manis ikan nila
30 Menit
3 Porsi
Tentang Masakan
Ikan nila digoreng garing dengan kuah asam manis yang gurih
Bahan-Bahan
| Ikan Nila 1kg ( 3 ekor ) |
| 1/4 Buah nanas, potong dadu |
| 1 buah wortel, potong serong |
| 2 buah daun bawang, potong serong besar |
| 1 buah bawang bombai, iris |
| 1 sendok Saori saos tiram |
| 5 sendok saos cabe |
| 1 sendok teh lada bubuk |
| Masako dan garam secukupnya |
| Air 250 Ml |
Cara Membuat
Bersihkan ikan nila, potong dan goreng kering
Tumis bawang bombai sampai harum, masukkan wortel, tumis hingga wortel layu. Masukkan saori saus tiram, saos cabe, lada bubuk, masako dan garam.
Masukkan nanas, tumis sebentar dan masukkan air, tunggu hingga air berkurang dan wortel lembut.
Masukkan daun bawang dan tes rasa
Siram saus asam manis di atas ikan nila goreng dan sajikan penuh cinta
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookInspirasi Resep Lainnya
20 m
30 m
3 m
30 m
