Resep Asam manis ikan nila

Asam manis ikan nila

Asam manis ikan nila
4.6
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Ikan nila digoreng garing dengan kuah asam manis yang gurih

Bahan-Bahan
Ikan Nila 1kg ( 3 ekor )
1/4 Buah nanas, potong dadu
1 buah wortel, potong serong
2 buah daun bawang, potong serong besar
1 buah bawang bombai, iris
1 sendok Saori saos tiram
5 sendok saos cabe
1 sendok teh lada bubuk
Masako dan garam secukupnya
Air 250 Ml
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Bersihkan ikan nila, potong dan goreng kering

2
Langkah 2/5

Tumis bawang bombai sampai harum, masukkan wortel, tumis hingga wortel layu. Masukkan saori saus tiram, saos cabe, lada bubuk, masako dan garam.

3
Langkah 3/5

Masukkan nanas, tumis sebentar dan masukkan air, tunggu hingga air berkurang dan wortel lembut.

4
Langkah 4/5

Masukkan daun bawang dan tes rasa

5
Langkah 5/5

Siram saus asam manis di atas ikan nila goreng dan sajikan penuh cinta

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook