Brokoli Jamur Saus Tiram ala Saori
" Brokoli Tumis Wortel Ala Masako"
Tentang Masakan
Tips dari aku: ➡️ mencuci brokoli dengan benar agar bersih dari kotoran, pestisida, dan ulat kecil: yaitu Rendam Dengan Air garam atau Cuka ⬅️ 🖍️
Bahan-Bahan
250 gram Sayur brokoli |
3 siung bawang merah |
3 siung bawang putih |
1/2 merica |
1/5 SDM Penyedap Rasa (Masako rasa Sapi) |
2 siung kemiri |
1/5 gram Sayur wortel |
Air secukupnya |
Minyak sayur secukupnya |
2 tangkai daun bawang |
10 batang cabe merah keriting (iris serong) |
Cara Membuat
➡️ haluskan Bawang putih,merica kemiri (sampai halus)
➡️lalu , potong wortel, brokoli sesuai selera, ,Jiak sudah, cuci bersih dan tiriskan.
➡️ lalu panas' kan minyak sayur, jika sudah masukan bumbu yg sudah di haluskan tadi, tumis hingga harum dan wangi.
➡️jika sudah, Masukkan irisan wortel tadi, aduk sebentar,lalu masak ,diam kan selama 3 menit,
➡️ lalu masukkan brokoli,cabe iris hingga bumbu nya tercampur smua,
➡️ jika sudah, masukkan Penyedap Rasa (Masako rasa Sapi) ,aduk sebentar hingga bumbu tercampur merata,
➡️ lalu, angkat Sajikan dan hidangkan, bersama Nasi hangat dan sepotong tempe goreng.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook